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[modifier] Signification

Depuis le Moyen Âge, la ville de Marseille dispose d’un service très particulier de pesage public. Les peseurs jurés de commerce, ont la charge de peser les diverses marchandises qui leur est présentées sur les quais du port de Marseille et de ses annexes, dans les magasins servant d’entrepôts, ou encore dans les abattoirs municipaux, dans les criées aux poissons et autres marchés de gros de fruits et légumes.^[1]

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[modifier] Notes et références

1. ↑ https://fr.wikipedia.org/wiki/Peseurs_jur%C3%A9s_de_Marseille